什么是氨糖?发表时间:2018-05-02 10:03 氨糖,即氨基葡萄糖,英文为Glucosamine,音译:歌乐歌赛敏。它是人体和其他动物生命必须要的基础成分。它的化学分子式是C6H13NO5,化学结构见下图。 因为它的化学结构很像糖,且带有氨基,故名氨糖。它属糖类,但它和食物糖有完全不同的物理化学性质。 氨糖是人类关节软骨健康必不可少的成分。在美国它是FDA批准的用于青老年人保护关节健康十分畅销和常用的保健品。 在市场上销售的氨糖有二种化学形式。一种是氨糖硫酸氯化钾盐,它的化学分子式为2C6H13NO5∙H2SO4∙2KCl,在中国普称为氨糖硫酸钾盐;另一种是氨糖盐酸盐,其化学分子式为C6H13NO5∙HCl。 |